"Podhoran
V diskusi k této recenzi je příspěvků
|
PIVO |
||
| Rumcajs | Z nabídky jsem okusil Plzeň a Radegast. Obě piva se točí v nových pěkných krýglech, což považuji za velké pozitivum. Jelikož se jedná o nový provoz, piva nemají zatím pachutě, ale ani nevynikají něčím mimořádným. | 4.25 |
|
OBSLUHA |
||
| Rumcajs | Obsluhu tvoří samá mladá milá děvčata. Celkem se usmívají a nosí pivko včas. Jen jim nikdy neděláme tu radost, že si dáme nějaké jídlo z obsáhlého jídelního lístku. Pivko ale netočí s láskou, postaví půllitr na stůl a pivo z pípy do něj teče z výšky cca 40 cm. | 3.75 |
|
PROSTŘEDÍ |
||
| Rumcajs |
Velkou část podniku tvoří dle mého názoru vyboulená bowlingová dráha.
Jelikož to ale neumím hrát, tak mi to zas tak nevadilo. V jedné části jsou
malé pivní stolky a v další části za rohem jsou větší, tam se občas i něco
pojídá. Prostor je to rozlehlý a působí na mě "hotelově". Žádná speciální dekorace typu umělé kvítí či prasečí kožešina nebyla pozorována. Naopak je tam televize, ale je dost šancí si sednout tak, aby na ni člověk neviděl. Hospoda skrývá ovšem jeden unikát, nad kterým, troufám si říct, ještě nikdo nepřemýšlel. Tento podnik má dva vchody !!!! Vím, že jste čekali něco mnohem objevnějšího, ale nic takového zde nenacházím. Na závěr je třeba říct, že se zde sedí velmi dobře, je tu v zimě teplo (možná přijde časem i Belmondo) a nebývá tady plno ani v exponovaném čase sobotního večera. Takže v poslední době moje častá volba, protože jsem líný hledat volného fleka v mých oblíbených pajzlech. |
4.00 |
|
KLIENTELA |
||
| Rumcajs | Tak osazenstvo je průřez všech věkových kategorií a postavení. Manželé do cca 50 let si hrajou bowling, vedle popíjejí zlatomládežníci a vedle běžná mládež. Minule jsem zaznamenal Upíra s svou ženou a taky Mrože, takže i čtyřboďáci si zde najdou cestu. | 3.75 |
|
CELKOVÉ HODNOCENÍ |
||
| Rumcajs | Hospoda, teda možná restaurace plní možná očekávání majitele. Lidí je tam docela dost. Jen se tam asi tolik nevečeří, jak se čekalo. Vyhovuje mi to přesně tak, jak to je nyní. | 4.00 |
|
PROGNÓZA |
||
| Rumcajs | Vzhledem k tomu že je to Podhoran, očekávám, že úroveň půjde brzy rapidně dolů. Myslím si, že postupně se zaserou pivní trubky a pivo získá pachuť. Vzhledem k malé spotřebě jídel se přestane vařit, omezí se sortiment piv (nevím kolik jich je teď - cca 5 druhů). Bowling půjde též do kytek, bude ubit konkurencí a lidi to stejně přestane bavit. Pak se klientela značně zúží na pouhé pivní typy a podnik zanikne. Rozhodně to ovšem této hospodě nepřeju. Nepřál jsem to ani bývalé dobré kulečníkové herně a ani kdysi v počátcích výborné hospodě Formanka. Tento podnik je dle mého názoru nepružný a navíc nějak prokletý. | |
|
|
