Holešov
2014
|
|
|
| LOSÍ INFORMACE | ||
KONTAKT: Restaurace KANADA Zlínská 1416 769 01 Holešov Telefon: +420 573 396 362 Web: www.restauracekanada.cz E-mail: restauracekanada@centrum.cz |
||
| LOS SLOVOS ÚVODŇOS | ||
| Los | Letošní léto je sice stejně divné jako byla letošní zima. Ale tak jak se i v minulé zimě našlo pár mrazivých dní na lyžování či jiné zimní radovánky, tak i letošní léto se ukázalo sluníčko natolik, že bylo možno sednout si na hospodskou zahrádku a vychutnat si více než jedno studené pivko přímo od pramene. Dnes jsme projížděli nedalekým Holešovem směrem od Zlína a jak jsme byli hladoví, tak nás hned zaujala restauračka po levé straně od cesty těsně před přejezdem u Billy. Venkovní zahrádka byla skoro plná, což znamenalo jedno, že se tu buď dobře vaří anebo dobře chlastá; ať už to bylo jak bylo, tak obojí nás zlákalo natolik, že jsme parknuli hned vedle zahrádky a vřítili se tam jak velká voda... | |
| LOS PIVOS KVALITOS | ||
| Los | Bylo jasně vidět na našem řidičovi, jak nám závidí, když jsme se začali probírat pivním lístkem, abychom si vybrali tekutý mok s pěnou, který budeme pozřívat. Na výběr bylo opravdu hafo piv. Co si tak pamatuju, tak to byl desítkový černý Kozel, jedenáctkový Gambrinus, dvanáctková Plzeň a snad i Radegast, ale to už si nejsem jistý. Černý pivo je na mně moc sladký (a to jsem odkojen sladkým Zubrem) a Plzínka chutná všude stejně (stejně skvěle), takže jsem se odhodlal a dal si můj absolutně neoblíbený Gambáč, tady v jedenáctkovém vydání. Pivo bylo doneseno relativně rychle na to, že zahrádka byla už fakt narvaná k prasknutí. Chuť? Skvělá. Teplota? Ideální. Pěna? Hutná. Značka piva? Gambrinus? Nevěřím!!! Ale nic jiného mi nezbylo než uvěřit tomu, že to co piju za výtečné pivko, tak je fakticky Gambáč. Joj, nedávám plný počet bodů jen a pouze kvůli té značce. | 4.50 |
| LOS JÍDLOS KVALITOS | ||
| Los | Na jídlo jsme si dali všehochuť, od pizzy, přes gordonblú, až po špagety. Sakra, nenašel jsem na jídle žádnou chybu, alespoň ne na svém. "Naštěstí" kolega měl těstoviny s nějakou podivnou omáčkou a ta mi zase nechutnala vůbec. Pizza se sice z bystřickou pizzou z Angela anebo z Osíčka nedá srovnat, ale na dané poměry byla taktéž skvělá, hlavně že těsto nebylo tlusté. I když na ní nebylo ani z poloviny ingrediencí jako ve výše zmíněných dvou picérkách, tak to až tak nevadilo a aspoň se dala sníst celá. Takže fajn, na jídlo sem kdykoliv. A dokonce všechna jídla z menu rozváží po Holešově zdarma, sakra, asi se přestěhuju a zruším doma kuchyň! | 4.00 |
| LOS OBSLUHOS KVALITOS | ||
| Los | Na zahrádce doslova lítaly tři servírky a měly se co otáčet. Díky narvanosti jsme na pivo, donos i odnos čekali docela dlouho, ale co bychom tak chtěli, že? Bylo vidět, že jsou docela zorganizované, protože měly stoly rozdělené, ale chvílemi se stávalo, že ve snaze pomoct kolegyni i u stolu, který nespadal do jejího rajonu, se nás pak ptaly někdy dvakrát na tu samou věc. Ale pořád lepší se zeptat dvakrát než vůbec, že jo! | 4.00 |
| LOS PROSTŘEĎOS KVALITOS | ||
| Los | Interiér i exteriér si můžete prohlédnout na přiložených fotografiích, které jsem si bez dovolení vypůjčil z oficiálních webových srnek této restauračky. Interiér je rozdělen na kuřáckou a nekuřáckou část. Ta kuřácka je příjemná, útulná, no ale pro někoho bohužel zakouřená. Ta nekuřácká je pro změnu bohužel úplně sterilní, nenápaditá, něco jako školní jídelna. Ale venku bylo parádně, slunečníky nás dostatečně chránily před svítícím Oskarem, okolosedící krásně ševelili, květiny a zeleň okolo byla taktéž velmi příjemná. Jediým, ale bohužel velmi podstatným, rušivých elementem, byla cesta, která vede de facto pár metrů od zahrádky. No a protože se jedná o hlavní tah na Zlín, tak si dovedete představit to haf aut, motorek, busů a kamionů, které zde každou chvíli profrčí a nechají za sebou nejen hluk, ale někdy i smrad. Je jasné, že díky umístění hospody není jiné volby pro zahrádku a provozovatelé si s tímto faktem ale poradili docela bravurně díky oddělujícímu plotku s květináči, který ruch relativně dostatečně tlumí a zahrádku více než dostatečně odděluje od okolního reje. | 3.75 |
| LOS KLIENTELOS | ||
| Los |
Jak už bylo někde výše napsáno, tak zahrádka byla narvaná k prasknutí, a dokonce jsem i při cestách na hajzlíky do
útrob hospody zjistil, že kuřácká část restaurace na tom není o moc lépe. Ano, je fakt, že je sobotní podvečer,
ale zdaleka není pravidlem, aby byly hospody takto přervány. Různorodost osazenstva byla unikátní; studenti místní policejní školy, holčiny na kávě, maminy s dětmi, důchodci nad hrobem, několik zamilovaných párečků a tak podobně. Uvnitř seděli štamgasti, které bylo poznat podle halekání a osobního oslovování obsluhy, a další omladina doplněná o šedovlasé kmety. Tahle směska, ruch, neustálý pohyb, diference obsahu hovorů i věku osazenstva, to mě fascinovalo a já bych tu s touto klientelou vydržel určitě více než pět piv, které jsou tady lousknul... |
4.75 |
| CELKOVÉ HODNOCENÍ | ||
| Los | V7běr pivisek více než bohatý, od černého, přes světlou desítku, jedenáctku až po Plzeň. Pro mně nezvyklé zjištění, že i Gambáč může chutnat, ale zde je to asi výjimka potvrzující opak. Jídlo famózní, kuchař z Ronda by tu klidně mohl přijít do učení, obsluha občas zmatená, ale dostatečně rychlá, klientela fascinující a prostředí neotravující, ba dokonce komorní na to, že se jedná o velmi rozlehlou hospodu. Jojo, tady budu chodit, jakmile se v Holešově vyskytnu, určitě tu půjdu raději než do Tacla. | 4.25 |
| PROGNÓZA | ||
| Los | Pokud se nic nezmění na kvalitách této restauračky, nebojím se o její osud, a to ani přes to, že v Holešově je přerestauračkováno. A určitě to Kanadě přeju, má své štamgasty, omladinu i rodinky ... a i mně! | |
