Pět velkých a čtyry malé do Bystřice, prosím...






Nádražní bufet
železniční stanice Kojetín
2008



Tuto recenzi věnoval autor památce zesnulého Jury Zely.

LOSÍ INFORMACE
KONTAKT:
Bufet nádraží
Božena Plevová
Nádražní 458
752 01 Kojetín
Tel./Fax: 581 762 084
ÚVODNÍ SLOVO
Myšák Protože nemám auto (za což může hlavně ten nepříjemný zákaz řídit pod vlivem alkoholu) a jezdím hlavně vlakem, sleduji se zvýšenou pozorností stav nádražních bufetů. Ten kojetínský mám často na ráně, když přesedám na cestě mezi Brnem a Bystřicí. A musím zdůraznit, že jeho existence je velmi významná i v tom stavu, který ihned vylíčím.  

KVALITA PIVA
Myšák O tomhle podniku platí zdánlivě paradoxní zákonitost, že čím otřesnější pajzl, tím lepší pivo. Zdejší Zubr 11% za 19 korun je vpravdě lahodný, a být tu jiná značka a nižší úroveň čepování, asi bych sem nelezl. Když tu není fronta, vždycky se podaří hustá pěna. A sám mok bývá tak čirý, že když jsou otevřené dveře, můžete přes něj rozeznat i vlaky v kolejišti. 5.00

KVALITA OBSLUHY
Myšák Střídají se tu dvě ženy. Jedna starší a laskavější, druhá mladší a blonďatější, která místo tradiční formule "Prosím, co si přejete?" vždycky řekne dotčeným tónem "Pane?" Ale jinak obě dělají, co mají, a ještě si zaslouží vyznamenání za statečnost, kterou musí denně projevovat vůči jistým velmi nevítaným návštěvníkům. 4.00

PROSTŘEDÍ
Myšák Interiér je po všech stránkách tak zchrátralý, až je hezký, a já bych byl velmi proti tomu, aby ho někdo opravil do sice čistého, ale studeného a nelidského vzhledu. Zatím jsou tu rozvrzané židle, zdi vymalované kdysi dávno válečkem, ohromná litinová kamna (ale v těch se netopí, naopak se tu i v zimě větrá), a skutečnou vadou na kráse jsou jenom dva hrací automaty, které bych, kdyby bylo na mně, dal okamžitě pryč. 3.00

KLIENTELA
Myšák Narváno tu nikdy nebývá, a když tu posedíte aspoň hodinu, budou před vámi defilovat jak zákazníci Českých drah, tak známé firmy z místního obyvatelstva. Jeden z nich, který podle všeho nemá na pořádné šaty, mi dokonce kdysi poručil pivo. A bohužel taky hluční hráči na automatech, kteří se často spolu hádají a neomaleně požadují po prodavačce drobné. Myslím, že by se tu mělo realizovat Husovo zbožné ponaučení: "Psi se o kost hryžou? Vezmi ji, a přestanou!" 2.00

CELKOVÉ HODNOCENÍ
Myšák Představte si jízdu vlakem zimního rána, nutnost počkat na přípoj, na perón byste ani psa nevyhnali, navíc jste doma nestihli posnídat... a najednou se máte kam uchýlit, zahřát se grogem, posilnit se jídlem (bůček, ovar, řízky, sekaná, zelí...), rozjařit se pivem, a hned se vám cestuje líp a tomuto bufáči odpustíte všechny prohřešky proti normám Evropské unie. 4.00

PROGNÓZA
Myšák Rád bych byl optimista a doufal, že České dráhy nebudou na všech nádražích zřizovat hochnóbl restauranty. Všimněme si, že takové lidovější bufáče, jako je tenhle kojetínský, pořád ještě máme například v Přerově, v Holešově, v Hranicích, ve Valašském Meziříčí... Bohatí uživatelé aut ať si mají své luxusní motoresty, a my chudí klienti železnice bychom rádi nadále navštěvovali naše milované nádražky. Howgh!