Čechovice
2008
Tuto recenzi věnoval autor památce zesnulého Jury Zely.
|
|
|
| LOSÍ INFORMACE | ||
Pohostinství U Jedličky Čechovice Otevírací doba Po-Čt: 10:00 - 22:00 hod. Pá-So: 10:00 - 23:00 hod. Ne: 10:00 - 22:00 hod. |
||
| ÚVODNÍ SLOVO | ||
| Divoké prasátko | Tak tohle byla klasická ukázka českého chlapa, který se šel projít po obědě na lepší vytrávení. Vyběhnul jsem ven do polí, abych se pokochal jarním sluníčkem a nádherně ozářenou krajinou. Leč co čert nechtěl, do cesty se mi postavila hospoda. Bylo krátce po druhé hodině, na pivo brzo, ale co. Jedno pivko lehce zvládnu že. No když jsem se pak o pár hodin později vrátil domů, žena nevycházela z údivu, kdo se jí to vrací domů... | |
| KVALITA PIVA | ||
| Divoké prasátko | Reklamní neon již z dálky napovídá, že se zde točí Radegast. Kromě něj je tu k mání také velkopopovické pivko. Obojí pouze v desítce. Po cestě ke stolu jsem houkl na výčepní a než jsem se usadil a pořádně rozkoukal, tak jsem měl na stole jednoho chmelíka. Nu tempo dobré, ještě aby tomu odpovídala chuť že. Ajaj teplotka příliš nízko. Venku jsem docela promrzl, a tak jsem neocenil asi minus dva stupně piva... Míra lehce pod, no v normě, chuť však nic moc. Tak jsem si objednal pro jistotu ještě jedno, abych nesoudil dne před večerem. Ale ani ten druhý Radeg moc nic. Vyzkoušel jsem i toho Kozla, ale po asi pěti minutách mi přistál mok nakyslé chuti. Tak to by už snad stačilo ne? Pivka hodnotím průměrnou známkou, je na čem popracovat. Možná že dvanáctka by tomu pomohla. Ale pro zdejší štamgasty by to asi bylo jedno. Cena Radegasta 19 grošů, Kozel pak za 17. | 2.75 |
| KVALITA OBSLUHY | ||
| Divoké prasátko | Obsluhovala zřejmě paní domu, drobná ženská, tak po čtyřicítce, pěkně při těle. Nicméně pivo bylo na stole vždy rychle a vždy před dopitím už házela pohledy, jestli jako dám další, nebo jako ne. Na zdejší "klientelu" již byla zvyklá, s ledovým klidem přecházela to, co my vidíme jako projevy čtyřboďáků u nás. Hodnotím tedy vyšším průměrem. | 4.00 |
| PROSTŘEDÍ | ||
| Divoké prasátko | Knajpa je orientýrovaná na docela frekventovanou křižovatku se dvěma autobusovými zastávkami a poskytuje tak útočiště nejen štamgastům, ale i žíznivým lidem čekajícím na spoj. Uvnitř nijak nevybočuje, pár stolů s ubrusy Radka, klasické židle, v rohu televize s videem, vedle ní výherní, světly a blikáním lákající automat. Klasický výčep, prostá výzdoba v podobě pohárů ya vítězství zřejmě místního klubu a toť vše. Jo kromě první místnosti je vzadu za dvěřmi i místnost pro nekuřáky, ale tam jsem nebyl, páč bych nemohl pozorovat štamgasty... Prostředí klasické knajpy hodnotím i díky čistým hajzlíkům opět vyšším průměrem. | 4.00 |
| KLIENTELA | ||
| Divoké prasátko | Již při vstupu jsem mohl shlédnout představení v podobě dvou do sebe zakleslých výrazně ožralých týpků, kteří si před odchodem jednoho z nich nezapomněli vyříkat své vzájemné sympatie a to několikrát, jak v obětí, tak metr, dva, pět a sedm od sebe. Prostě výkon hodný našich čtyřboďáků. I Belmondo, můj favořiť, by se nemusel stydět. Kromě těchto dvou se tu v průběhu mého posezení zjevovali víceméně stejní týpci - otrhaní, z práce špinaví, žízniví a furt někam pospíchající. Nicméně všichni oslovovali výčepní jménem, takže tu patří k místnímu koloritu. Cítím, že o víkendu bych tu chytil daleko větší kapacity. Snad příště. Hodnotím vysoce, především za ten úvodní výkon. | 4.75 |
| CELKOVÉ HODNOCENÍ | ||
| Divoké prasátko | No když uvážím fakt, že jsem se ze zdravotní procházky vracel docela v líši, tak to hodnotím i tu hospodu vysoce. Prostě klasická knajpa bez příkras, s tekoucím pivem a pijícími charaktery, kteří se umí podělit o pocity. | 4.25 |
| PROGNÓZA | ||
| Divoké prasátko | Vzhledem ke strategickému umístění a oblíbenosti pohostinství místními si nemyslím že by se mělo v nejbližším horizontu zavříti. Navíc, vzhledem k tomu, že na vycházky po okolí vyrážím často, tak budu mít pevný bod v prostoru. CHRO! | |