|
|
LOSÍ INFORMACE | ||
KONTAKT: Restaurace U Valacha Přerovská 115 768 61 Bystřice p. H. Tel.: 731 811 200 |
ÚVODNÍ SLOVO | ||
Čiva | Dlouhých předlouhých 6 let nikdo nerecenzoval knajpu (ne bar!) U Valacha, zčásti i proto, že zde bylo párkrát zavřeno. Zajímalo mě, co zde nový provozovatel vymyslel, a tož sem tu. |
KVALITA PIVA | ||
Čiva | Zubr jedenáct za 21 českých, žel v úzké sklenici, nicméně teplota dobře studená, pěna bohatá, chuť výrazná – nebyl problém. Na druhou stranu, tohle dokážou i jinde. | 3.75 |
KVALITA JÍDLA | ||
Čiva | Oko mé zahlédlo smažák s hranolkama, kuřecí řízek a ještě něco podobného, ceny relativně nízké, leč nehodlal jsem se zdržeti dlouho, a tak jsem si nechal zajít chuť. | x.xx |
KVALITA OBSLUHY | ||
Čiva | Tak to byl pořádnej úlet – žena cca 45 let si zřejmě vzala inspiraci z plakátů nově přibyvších na stěnách nebo dostala pořádnou ránu elektrickým proudem – asi tak vypadalo její černé háro. S donáškou ani s točením problém neměla, vstřícná i přes to, že jsem jí zmáčel potah boxu. | 3.75 |
KVALITA PROSTŘEDÍ | ||
Čiva | Prostředí obecně změn nedoznalo, jen ty plakáty heavy metalových kapel přibyly u stropu nad dřevěným obložením – jo a zmizel kulec, což je trochu škoda. Hospoda disponuje potemnělým interiérem, což se mi v onen návštěvní den docela zamlouvalo. | 3.50 |
KLIENTELA | ||
Čiva | Další pecka! Jedna rodina s děckama a zbytek cca 12 ženských 50 plus (no možná 60), které okupovaly střed hospy a vášnivě debatovaly – zde by jistě feministickým organizacím srdce zaplesalo. Kam se ale poděli dělnasi z TONu? | 3.00 |
CELKOVÉ HODNOCENÍ | ||
Čiva | Dobré pivko, jakási nabídka jídla, teplo, tmavo, útulno, leč stůl plný starých ženských a žádný štamgast? Heavy úprava interiéru a výčepní taky nic moc. | 3.50 |
PROGNÓZA | ||
Čiva | Valach je podnik nestabilní, těžko říct, proč nedokáže lépe prodat svou docela atraktivní polohu. Myslím si však, že to tady nezavřou dřív, než prokletou pizzerii o kus dál. Klientela zde totiž zřejmě není, a pokud je, tak je velmi, velmi netradiční. |