| LOSÍ INFORMACE | ||
KONTAKT: Hospoda U Vašinů Křtomil 47 751 14 Křtomil Česká republika (CZ) E-mail: hospoda.krtomil@seznam.cz http://www.hospoda-krtomil.wz.cz |
||
| ÚVODNÍ SLOVO | ||
| Ozzy | Tato hospoda, která se nachází v obci Křtomil, je k nalezení u hlavní silnice vedoucí z BpH směrem do Přerova. Místní obyvatelstvo nazývá tuhle knajpu hospodou "U mouchy". V létě je tu much jak ve chlívě ... chlívy jsou totiž za barákem. | |
| Čiva | Divoká a dramatická historie hospody "U Vašinů" ve Křtomili by jistě vydala na samostatnou recenzi, jelikož ale nejsme v dějepise, zaměřím pozornost na současnost. Knajpě určitě prospělo, když z dvojice rychlovských vedoucích zůstal jen jeden, který to tu - jak se říká - vzal pořádně do ruky. Nuže, na rohožce si očistěte boty a račte vstoupit ... | |
| KVALITA PIVA | ||
| Ozzy | Točí se zde světlý Zubr 11°, černý Zubr 10° a Holba 12°, tak jsem to všecko ochutnal. Zubřík 11° byl tradiční, tedy velmi osvěžující (přijel jsem do hospody na kole, tak bylo potřeba se osvěžit) a chutný. Pak jsem si dal plnotučnější Holbu 12°. Když mi to vedoucí přinesl, tak to vypadalo jako zmrzlinový pohár se šlehačkou - prostě naprosto exkluzivní čepica, kterou by nepropadl snad ani šutr. Nakonec jsem si měl dát to černý, ale to je na mě moc sladký, tak jsem si nechal natočit řezaný z obou Zubříků. Tady bych viděl mírný nedostatek - pivo vypadalo jako černé a taky tak chutnalo. Ale aspoň bylo natočeno na míru, ostatně jako všechny pivka, který mi vrchní donesl. | 4.00 |
| Čiva | Já osobně na rozdíl od kolegy Ozzyho černému pivku i jeho variacím v podobě řezáků moc neholduji. Ale proti gustu žádný dišputát, že. Mojí nejčastější objednávkou bývá Zubr 11, jedno z mých nejoblíbenějších vůbec. Pivko bývá vždy ukázkově natočené, s kvalitní porcí pěny, jenom by mohlo bývat krapet studenější. Když mě přepadne mlsná, dojde i na objednámí Holby 12, což je ve zdejším provedení kousek z dílny mistrovské. Opět jediné, co by se dalo malinko vytknout, je teplota, ovšem to bude asi mými zkaženými senzory, ostatním to tak nepřipadá. celkově hodnotím také 4. | 4.00 |
| KVALITA OBSLUHY | ||
| Ozzy | Za výčepem se vyskytoval pan majitel, který, protože měl v hospodě jen asi 10 žíznivců, vše stíhal s naprostým klidem, pivo roznášel v tempu, v jakém který konzument vyžadoval a ještě sem tam utrousil nějakou tu humornou poznámku. Jinak přívětivost tohoto výčepáka je vcelku známá. Když si onehdy jeden z hostů objednal k zavináči tatranku a jednu hořkou, tak mu pan vedoucí iniciativně donesl i kybl ... Servis jak má být! | 4.50 |
| Čiva | Tak v tomto případě budé mé hodnocení hodně subjektivní, protože, abych pravdu řekl, neznám výčepáka, který by na svou práci takto dbal (jistě to ovlivňuje fakt, že výčepek je zároveň majitelem). Tempo roznášení pěňíků je vynikající, nemusíte ani dlouho čekat, ani se zde neujal zlozvyk, který je k vidění v některých nálevnách - a to, že máte vypito sotva půl pivka a už před vámi začíná mečet další. K tomu i humor(někdy dost černý), kterým vedoucí neustále srší, až se mu někdy divím, no ... já dávám 5 | 5.00 |
| PROSTŘEDÍ | ||
| Ozzy | Prostředí je typicky vesnické, sem tam propagační plakát Zubra, nějaký ten obraz, TV, výherní automat už naštěstí z hospody zmizel, nástěnka místního klubu malé kopané, kulečník, na oknech kaktusy (ty se nemusí moc zalívat), krbová kamna ... nábytek je poznamenaný dlouhodobým užíváním. Někdy je zde taková mlha ze Startek, že není vidět na TV (což je kolikrát vlastně celkem dobře). | 4.00 |
| Čiva | Dle mého názoru se zde nic lepšího, než co je tu k vidění nyní, vykouzlit nedá. Ze stěny na vaše chlastací tempo dohlíží Xena bojovnice ve službách pivovaru Přerov, na další stěně jsou 4 obrazy s motivy z Prodané nevěsty (bylo jich původně asi 12, ale byly rozebrány už za totáče z bývalé hospody). Vzadu malá místnost s kulečníkem, který je - v dnešní době kupodivu - zdarma, v zimě se o prohřátí hostů starají, kromě všech druhů kořalky, krbová kamna, na nástěnce jsou občas k vidění fotky místních i přespolních výpitků z nějaké akce. Nakonec musím s povděkem kvitovat odstranění odporné blikající skříně požírající kovové mince - tyto hlouposti jsou jen na zlost. | 4.00 |
| KLIENTELA | ||
| Ozzy | Mladí, staří, ženy, jednou za čas se v hospodě objeví pes. "Staří kusy" jsou mnohdy kvalitní několikaboďáci, mladí jdou v jejich šlépějích, občas se v hospodě můžeme setkat s nějakými zhulenými mladíky ... prostě všehochuť a vesměs správní burani s velmi kladným vztahem k alkoholu. | 4.00 |
| Čiva | Velkou část klientely tvoří zaměstnanci zemědělského družstva Dřevohostice a pak zaměstnanci Impregny a Tonetovky - podle toho se ubírají i témata hovorů, někdy spíše rozepří, ale člověk kalící si to své blues se nad tyto věci dokáže povznést. V hospůdce narazíte ale i na lidi mladšího věku, se kterými se dá hodit kus řeči. Výskyt nějakého potenciálního x-boďáka (samozřejmě ne bystřického) je pravděpodobný takřka při každé návštěvě. | 3.50 |
| CELKOVÉ HODNOCENÍ | ||
| Ozzy | Podle mě není co tomuto zařízení vytknout - je to typická vesnická knajpa, přesně tak jak si ju představuju ... s dobrým pivem, bez zbytečných chujovin, které se v hospodách objevují. Vlastně něco bych vytknout mohl. Znatelně mi tu chybí letní zahrádka, a proto musíme v létě sedět naproti na mostě (ale to má taky svoje kouzlo, zvlášť když nám tam vedoucí občas nosí pivo ...) | 4.50 |
| Čiva | Kdo nečeká nějaký zbytečný luxus a není závislý na stolním fotbálku a juke-boxu, je tato hospoda přesně pro něj. Pivo je velmi kvalitní za přijatelnou cenu, obsluha ještě kvalitnější a to, že zde není letní zahrádka, mi ani tak nevadí, když mám chuť posedět pod širým nebem (anebo alespoň na čerstvém vzduchu), zajdu prostě jinam. | 4.00 |
| PROGNÓZA | ||
| Ozzy | Myslím si, že vzhledem k žíznivosti obyvatelstva těchto končin světa a vzhledem k tomu, že nejbližší hospoda je v Rychlově a opačným směrem až v Dřevohosticích, tak tato hospoda asi nikdy nezanikne. To snad, jedině v případě, že by do ní narazil kamion a pobořil ju. A to by byla veliká škoda ... | |
| Čiva | V létě tomuto zařízení konkuruje Motorest v Lipové, ani ne pivem, to je tam velice nekvalitní, spíše přítomností letní zahrádky, a to velmi prostorné. V chladnějších měsících by však musel místní žíznivec až do Rychlova nebo do Dřevohostic cestovati - ale proč by to dělal, když může zajít k "Mouše". Troufám si odhadnout, že dokud tu bude stávající vedoucí, hospoda bude fungovat, i kdyby tragače padaly. | |