Pivovar Bahno
Náměstí Jana Pernera 217
530 02 Pardubice

E-mail: pivo-bahno@seznam.cz
Web: pivovar-bahno.cz
Facebook: @PIVOVARBAHNO

Recenze z předchozích let:
---

Mapa

---

Úvodní slovo

Vážený čtenáři, dnešní recenzovaný subjekt je opravdu výjimečný, vždyť která nádražka se může pochlubit tím, že má vlastní pivo? Ano, takový podnik v ČR úplně ojedinělý není, např. v Zábřeze n/M je to podobné (minipivovar Welzl), nicméně jistě jich mnoho není. Další zvláštností může být i to, že hned vedle funguje zavedená nádražka, kde jsme to byli očíhnout pár let zpátky (docela dobře tam vaří a krom Budvaru mají nyní i Antoše), takže Bahno musí o svou klientelu na pardubickém nádru opravdu bojovat.

---

Kvalita piva

A že má čím bojovat – v kolonce „pivo“ na rozdíl od sousedního podniku pálí vpravdě ostrými, a sice následující nabídkou: Pils, Dunkelweizen, Red ALE, Pale ALE, a to vše za 35 velké pivko, 25 pak malé. Ejlík čistý, svěží, jen trochu zemitý, tmavá pšenice brilantní!

4.00

---

Kvalita jídla

Nic, přátelé, vůbec nic.

x.xx

---

Kvalita obsluhy

Slečna za pípou přijímá objednávky jako v klasické nádražce, čili musíte vy k ní, ona k vám nepůjde. Čepování jí jde dobře a jakmile připojí širší úsměv, bude to snad na 5 bodů z pěti.

3.75

---

Kvalita prostředí

Většina hospy sestává z krmítek na stojáka, u jedné ze zdí je pak prapodivná směs koženého gauče, židlí a stolu. Chybí zde takřka jakékoliv lapače prachu, prostředí je tedy strohé až běda. Jsem opravdu na rozpacích – na jednu stranu je ta strohost fajn, na druhou stranu (být tu delší dobu) bych chtěl nějaký ten útulnější prvek – kytičku na stole, tácky, prostě něco.

3.75

---

Klientela

Inu, především pivní turisté, tak jako já. Tedy lidi, kteří nejdou do nádražky mlasknout 10 kousků po dvacce, ale spíš tací, co objevují neznámé pochutiny. Dokonce zde v době mé návštěvy prováděli recenzní činnost lidé ze skupiny Minipivovárci.

4.00

---

CELKOVÉ HODNOCENÍ

Je to zde podle mého opravdu spíše na jedno, dvě nebo tři před odjezdem vlaku, nicméně pivko je zde opravdu chutné a za něj jsem rád, protože Bahno jinde nepotkáte. Kelnerka sympatická, ceny lidové, takže jo, tady by to šlo.

4.00

---

Prognóza

Tento podnik je na internetech docela často posuzován – a ne vždy pozitivně (zejména kvůli ne příliš pevné otevírací době), já však vidím budoucnost Bahna dobře, protože zájem o něj nepochybně je.

---