Restaurace "MonTexas"
Staměřice 52
751 25 Dolní Újezd - Staměřice

Tel.: 608 733 354
E-mail: michalvejmola@email.cz
FB: MonTexas

Recenze z předchozích let:
---

Mapa

---

Úvodní slovo

Byla sobota, slunce svítilo z ostra a hnalo nás z Ostravy ven kajsi na výlet. Po mnoha návrzích kam že to pojedeme, zvítězil ten, který sliboval, že se podíváme tam kde jsme ještě nebyli a to k pramenům řeky, která protéká našim městem a dále si to pak šine přes Polsko a Německo až do Baltského moře. Ano, správně, vím, že už víte..... je to Odra. Výlet se vydařil, prameny jsme našli, pořídili fotky a šťastní, jako Venclovský když přeplaval kanál La Manche, jsme uháněli k restauraci v obci Kozlov, kde jsme se chtěli občerstviti kvalitní zvěřinou, jak slibovaly webové stránky místní restaurace. Bohužel a to jim nikdy neodpustím, měli zavřeno. Protáhlé ksichty děcek, které byly najednou strašně hladové a žíznivé mě nutily, rychle vymýšlet náhradní plán. Naštěstí jsem si vzpomněl, že těsně před příjezdem do Kozlova, jsme projížděli obcí, kde u hlavní cesty stálo cosi, připomínající motorest či snad motel. Takže honem do auta a pár minut jízdy a co myslíte ..... ? Byl tam. V malebné obci mezi kopci zvané Dolní Újezd stál Motel MonTexas.

---

Kvalita piva

Měl jsem fakt velkou žízeň a to občas svádí k tomu, přehlédnout nějaké ty menší zaváhání na kvalitě piva ať už chuťové či servírované. Tady však musím říci, bylo vše naprosto v richtiku. Nabídka čepovaného piva se tak jako při fotbale skládala z dvou jedenáctek. K Holbě Šerák mám tak trochu nedůvěru a tak jsem zvolil Zubr Grand, který jsem před nějakou dobou ochutnal z láhve a nebyl zlý. Neudělal jsem chybu, pivo bylo jemně hořké, příjemně vonělo, ideálně vychlazené s typickou moravskou čepicí a krásně na sklenici kroužkovalo. Padlo do mě velice rychle takže to druhé jsem už jen tak zlehka popíjel.

5.00

---

Kvalita jídla

Nabídka je široká, kromě stále nabídky vyvedené na jídelním lístku sloužící také jako ubrus, je možno obědnat i z nabídky menu, které podávají také o víkendu. Měl jsem chuť na nějakou klasiku a objednaný hovězí gulášek splnil naděje do něj vkládané a spolu s pivem vytvořil ideální kombinaci výletového obědu. Ceny přijatelné většinou v relaci 150-200 Kč.

4.00

---

Kvalita obsluhy

Pár minut (cca 10) trvalo, než si nás děvčata všimly a přišly se optat, co že si dáme k pití. Vzhledem k tomu, že bylo pravé poledne restaurace plná hostů a byly na cca12-15 stolů jen dvě z toho jedna stála většinou za výčepem. Dá se to omluvit. Jinak pak už bylo vše v pořádku a nakonec při placení, nás obdarovaly úsměvem.

4.00

---

Kvalita prostředí

Z venku se na první pohled restaurace netváří nijak honosně a působí spíše tuctově. Pokud by slabší povahy mohla venkovní vizáž podniku trošku nalomit v rozhodnutí se zastavit, tak vnitřní vybavení a uspořádání MonTexasu se mi hodně zamlouvalo. Dostatek světla, čisto, jednoduché, ale účelné uspořádání stolů na mě působilo velmi příjemným dojmem. Na oltář, či chcete-li výčep bylo dobře vidět ze všech stran restaurace, což jak říká základní zákon optiky, pokud já vidím na obsluhu, musí obsluha vidět i na mé potřeby, můj prázdný stůl, talíř, skleničku či půllitr a podle toho se zařídit.

4.00

---

Kvalita klientely

Restauraci jsme navštívili v době poledne, stojí u hlavní silnice a její základním úkolem je napojit a nasytit turisty, projíždějící motoristy. Osazenstvo podniku v tomhle smyslu přesně korespondovalo s jeho posláním . Mladí manželé s batoletem, třígenerační rodinka na výletě, osmičlená četa v červených vestách vonící po asfaltu z nichž 4 měli smažák, druhá půlka guláš a řidič pil kofolu. Dva důchodci, kteří byli místní a nechtělo se jim vařit a pak zajímá čtyrčlená rodinka, kde se všichni místo konverzace, bavili zkoumáním svých mobilů.

4.00

---

CELKOVÉ HODNOCENÍ

Jak to shrnout.....? Tuš dobře tam bylo. Žádná velká paráda či navoněná bída, ale poctivý motorest. Tohle označení MonTexasu mi sedí nejlépe a nejtrefněji jej vystihuje. Mám rád jednoduché, ale poctivé osvěžovny, kde si na nic nehrají a hned při vstupu člověk ví, že se nemusí bát usednout. Lidovka v tom nejpozitivnějším smyslu slova a přesně ten typ podniku, který si zapamatujete hned po první návštěvě. Já si to teda pamatovat budu.

4.00

---

Prognóza

I když tuším, že než před léty kousek vedle dostavěli dálnici, zažil podnik díky své poloze u tehdy velmi frekventované silnce i vytíženější časy. Přesto jsem přesvědčen, že se o budoucnost bát nemusí. Věřím tomu, že spoustě řidičů, kteří uhánějí po D1 z Ostravy na Olomouc by mohlo stát za to, si udělat malou zajížďku a MonTexas navštívit. Pokud jde o můj názor, rozhodně doporučuji.

---