Pivnice Boston
Prostřední 516
760 01 Zlín

Tel.: 733 102 120
Facebook: Pivnice Boston

Recenze z předchozích let:
---

Mapa

---

Úvodní slovo

Tuto pivnici není jednoduché najít, uličky vůkol jsou jedna jako druhá, navíc po setmění se reklamní štít lákající kolemjdoucí rožíná jen sporadicky. A přitom tak rozporuplná je její historie...

---

Kvalita piva

Pivečko neurazí, ale ani nenadchne. Takový standardík lokálních hospůdek. Desítka radek, jedenáctka kozlík a ve dvandě ryze hořký radek (30 Kč) nebo klasika plzeň (34 Kč). Ve všední dny je lépe se držet nižších zámrzností, protože plznička nemusí jít tak na dračku a čerstvá bečka je jistotou až v pátek. Na druhou stranu, za slunného dne na zahrádce není lepší chutí, než jakékoliv z nabízených pivisek :-)

3.00

---

Kvalita jídla

Fresh food festival tady nečekejte, naopak pivní klasika má zde své místo - párečky, nakládaný hermelín, utopen klasický či pikantní (nazvěme jej místní specialitou), klobásky, pak už jen hospodské tyčky a čipsy (ty jsou echt!), korbáčiky a pro děcka pendrek.
Historicky se majitelé snažili nabízet i ohřívané jídla, ale kde není poptávka, tak se nabídka holt neuživí. Každopádně prázdninové grilování je vyhlášené, maso je vcelku kvalitní, jen není třeba jej vždy zalít kečupem z Makra. A pokud si sem necháte dovézt např. pizzu, tak to taky nikoho neurazí, obsluha je tolerantní.

2.50

---

Kvalita obsluhy

Vždy nekonfliktní, relativně příjemná, kamarádská atmosféra se tu nosí. Když má člověk štěstí, může zde lanařit i kandidátky na miss, ale to spíš platí na letní brigádnice.

4.00

---

Kvalita prostředí

Asi největší mínus. Hospoda vždy aspirovala na něco více něž jen na označení "pivnice". Dvě sezóny zpět noví majitelé skoncovali s kouřením uvnitř, nicméně ty koberce, stěny a boxy si prostě ten dým pamatují, a když změna, měla by být z gruntu.
A určitě by nevadilo rožnout světla dříve, než když vyjde měsíc. Místním už to nepřijde, ale nepravidelný návštěvník nemá jistotu, že když je zhaslo, je hospoda otevřená. A svítící aqárko s rybičkami to nezachrání!

1.25

---

Klientela

Výrazná orientace na štamgasty asi není špatným krokem (různé soutěže, familiérní přístup...), ale nechce majitel více? Co ostatní klientela? Bude jí stačit fotbálek a ping-pong v suterénu?

2.50

---

CELKOVÉ HODNOCENÍ

Velkým benefitem je dětské hřiště v sousedství. Ač to dohromady moc nejde, opak je pravdou. Rodiče (zejména tatínci) rádi hlídají své ratolesti s pivínkem v ruce... a to i dobrovolně :-) V létě je tato hospůdka s pohledu rodinného (=tatínkovského) života ideální!

2.75

---

Prognóza

Místní se od pivnice neodvrátí, a to ani po aféře pěstovaného konopí ve sklepení, ale určitě by šlo nabídnout více. Bez investice do vnitřního vybavení (aspoň vymalovat!) se hospoda neposune dopředu a bude pouze pivnicí! Pokud majitelé spojí rodinný a kamarádský přístup s atraktivním (dej bůh) prostředím, budou mít určitě více plno.

A na závěr jeden od Beer Bellyho:
Chlapík otevře dveře taxíku a povídá: "Jste volný?"
"Jo."
"A vleze se sem i pár piv s hermelínem?"
"Určitě, nastupte".
"Bleeeee!!!".

---