Penzion "Ovčárna", Hostýn
20.1.2019 by Brtník
Penzion Ovčárna
Svatý Hostýn 111
768 72 Chvalčov
Tel.: 730 964 173, 722 316 507
E-mail: penzion@hostyn-ovcarna.cz
Web: hostyn-ovcarna.cz
Recenze z předchozích let:
2015,
2014,
2011,
2010-2,
2010-1,
2008,
2005,
2003
Mapa
Úvodní slovo
Kvalita piva
Pivo zustalo jak za předchozího provozovatele takže Zubr Grand. Kvalita slušná nic co by vadilo. Sklo s uchem. Fajn.
4.00
Kvalita jídla
Tady se toho změnilo hodně. Zmizely zvěřinové speciality a porce se výrazně zmenšily. Ceny jsou podobné. Jídelníček je fádní. Polévky dobré. Ochutnali jsme vývar, čočkovou a zelňačku a ty byly bez chyb. S druhým jídlem už to bylo výrazně horší. Halušky s bryndzou byly téměř bez bryndzy. Vrabec se zelím s bramborovým knedlíkem, tam bylo hodně slabé chuťově zelí a porce pro dospělého téměř dětská 4 knedlíčky. Vrcholem byla nedovařená rýže. Za polívky zvednu o půl bodu hodnocení.
2.75
Kvalita obsluhy
Obsluha se snažila. Chodila včas, reklamaci jídla vzala bez problému. Jenom paní při placení byla trošku vedle.
3.50
Kvalita prostředí
Zmizely vycpaniny zdechlin a místo je vzdušnější. Restauraci to pohledově prospělo, jenom děti už nemají tu zábavu co měly při poznávání zvířátek a při vyprávění příběhů a pohádek co se, kterému zvířeti stalo. :-)
4.00
Klientela
Myslím, že zmizeli tradiční hosté, kteří chodili za Pavlem a jsou zde již jenom návštěvníci Hostýna.
3.00
CELKOVÉ HODNOCENÍ
Člověk byl za těch předchozích cca 8 let zvyklý na vysoký standart jídla a hlavně velikost porcí kdy i největší jedlíci byli plně nasyceni. To navíc co Pavel pro restauraci znamenal zmizelo a je z toho fádní vývařovna. Rozhodně se lze na Hostýně teď lze najíst i lépe.
3.00
Prognóza
Nevím. Dříve se tady nájemci rychle střídali. Ale při současné návštěvnosti Hostýna věřím, že by to mohli ustát, ale kvalitu jídla by měli zvednout.
