"U Bobra"

(2014, 2013, 2008, 2005), 2003 (2002)

 

KVALITA PIVA

   Body
Kryšpín Klasická eurochuť, nebylo vůbec špatné. Nebylo přehnaně studené, jak je zde obvyklé. 3.5
Hajdalák Pivo sice nevyniká žádnou vytříbenou chutí, v tomto však vidím jeho jasnou výhodu, neboť je bez jakékoli pachutě a tedy i nadprůměrně pitné. Při mých pravidelných návštěvách jeho kvalita nikdy zvlášť nekolísala. 4.0
Kuzmič Kozel 10 - nemělo sice ten správný říz, ale na druhou stranu zase nedisponovalo žádnou pachutí, takže jej hodnotím lehce nadprůměrně. 3.5

OBSLUHA

 

  
Kryšpín Slečna velmi rychle odhadla naše tempo a nenosila ani rychle ani pomalu. Velký problém byla pouze příprava jídla z friťáku. Výroba hranolek trvala asi 1.5 hodiny. 3.5
Hajdalák Oblečená obsluha byla stejně jako minulý rok rychlá a pohotová. Nezůstali jsme na suchu, ba naopak, v pití nás ještě trochu popoháněla. Někdy se ovšem v hospodě vyskytne i obsluha nahoře bez, což samozřejmě vítám, ale zdá se, že na pivo musím déle čekat. Možná je to tím, že v takovýchto okamžicích bývá v hospodě až 2x více lidí. 4.0
Kuzmič Piva sice servírka roznášela ve svěžím tempu, nicméně to, že jsme na hranolky museli čekat asi hodinu, považuji za smutný zážitek. Hodnocení obsluhy však významně zvedá skutečnost, že zde čas od času roznáší pivo slečna, která si na sebe vždy zapomene vzít horní část oblečení a vystavuje tak na odiv své mléčné vaky. 4.0

PROSTŘEDÍ

    
Kryšpín Velmi pohodový, westernový, až na televizi. Ideální k pokecu s kámošema, jen může méně odolné typy začít po čase bolet prdel z dřevěných lavic. Štamgastům to ale žádné problémy nedělá a tak je zde neustále veselo. Občas pohodovou atmosféru rozptýlí striptér, čímž nabudí místní pětiboďáky a ti pak začnou předvádět strip show na kulečníku. 4.5
Hajdalák Prostředí nedoznalo od loňska žádných výrazných změn. Lavice jsou stále stejně tvrdé, ale nepohodlné nejsou. Na hajzlu jsem dokonce objevil ručník a záchodový papír, což se v jiných hospodách stejné kategorie nevidí. Navíc mně místní pětiboďáci názorně předvedli, co všechno se dá provádět s kulečníkovým stolem. 4.5
Kuzmič Tlumeně osvětlený lokál je příjemným místem k posezení u piva. Vkusné jsou dřevěné dekorace a sympaticky působí i soška žebráka u vchodu. Hodnocení lehce sráží nevábně vyhlížející koutek k umývání rukou na hajzlu v čele s bizarním kohoutkem na vodu. Součástí knajpy je i kulečníkový stůl, jemuž pevnou rukou a přísným okem kraluje sám velký dědek Režný. 4.0

KLIENTELA

    
Kryšpín Všechny možné typy, staří mladí, jen zlatomládežníci se této hospodě vyhnou obloukem. Nechybí dvojče, démon Jura Zela či striptér Matuška, všichni populární pětiboďáci. Když občas přijde smažit kulečník dědek Režný, není klientele již co vytknout. 4.5
Hajdalák Zlatomládežníci sem zabloudí jen zcela výjimečně, ti tady nemají jukebox a žen je tu také poskrovnu. Občas k Bobrovi zavítá i pětiboďák Jura Zela, velmi často sem chodí čtyřboďák dvojče nebo upír Krejčí. Když má člověk štěstí a trpělivost, může se nachomýtnout u docela zajímavé rvačky, které zde sice nebývají na denním pořádku, ale pravděpodobnost jejich výskytu je určitě vyšší než v mnoha jiných hospodách (nepočítaje právě probíhající plesy, kde se místní "smetánka" v nově zrekonstruovaném reprezentativním sále ožere a popere). 4.5
Kuzmič Klientela se dá směle označit za špičkovou. Stačí zmínit některá jména: Dvojče, Striptér, Upír nebo Jura Zela. Všichni tito velikáni tu s láskou chlemtají svá piva, debatují o životě a vypadají spokojeně. Vždy, když se dívám do jejich ksichtů, dojdu ke staré známé pravdě, že v hospodě je líp než na světě... Velmi podstatná je i skutečnost, že zlatomládežníci sem zabloudí jen zřídka. 4.5

CELKOVÉ HODNOCENÍ

    
Kryšpín Když chce člověk probrat fůru věcí a nenudit se, je to pohodová hospoda. Zkrátit si zde může nejeden poutník čekání na vlak. A právě poloha hospody je teda jedna z mála nevýhod, z centra je to hodně daleko. 4.00
Hajdalák Tuto hospodu navštěvuji velice rád, neboť kvalita piva je vždy dobrá a neměnná. Každou druhou sobotu na návštěvníka čeká prsaté překvapení, což také velmi oceňuji. Bobr nyní stojí na mém pomyslném žebříčku bystřických hospod velmi, velmi vysoko. 4.50
Kuzmič Jsem příznivcem této hospody! Její síla spočívá v tom, že nemá žádné slabé stránky. Obstojné pivo, výborná klientela, příjemné prostředí a občas obsluha nahoře bez dělá z této hospody jednu z nejlepších v Bystřici. Maličkou vadou na kráse může být její vzdálenost od centra města, neb se nachází u vlakového nádraží. Tím pádem je však výborně dostupná pro pivaře z okolních vesnic ležících na trati č. 303 Valašské Meziříčí-Kojetín. 4.25

Interiér neprošel žádnými změnami - a to je dobře...

 

Hospoda je plna dřevěných dekorací.

 

Netradiční pohled na zajímavě řešený vodovodní kohoutek a ručník zářící čistotou.