2013
( 2014, 2011-2, 2011-1, 2010, 2009, 2008, 2007, 2004, 2003, 2001 )
|
|
|
| LOSÍ INFORMACE | ||
KONTAKT: Pivnice Sokolovna Sokolská 207 768 61 Bystřice pod Hostýnem Tel.: 573 380 071 Mobil: 608 419 345 |
||
| LOS SLOVOS ÚVODŇOS | ||
| Los | Sokolka je jednou z nejčastěji recenzovaných hospod na našich srnkách a pro mně je ctí sepsat její již 10. recenzi! Letos jsem se tu vyskytoval relativně pravidelně, ale většinou na venkovní zahrádce před hospodou, ale pro správnou recenzi je potřeba se podívat dovnitř, nasát (dým) atmosféru, kouknout po místních štamgastech a v šeru prožít společnost pivních a jiných moků... | |
| LOS PIVOS KVALITOS | ||
| Los | Zubr deset, Zubr jedenáct a Zubr dvanáct, aspoň tak si to pamatuju, nicméně já jsem vždy věrně zůstával u zlaté střední cesty, a sice jedenáctečky. Mám to vyzkoušený z minulých návštěv, kdy desítka byla jak voda, a z dvanáctky jsem byl zase brzo najebaný. Zdejší jedenáctkový Zubřík patří k těm nejlepším na bystřickém pivním poli a i tentokrát se to potvrdilo. Pivo je nošeno v krásných zubráckých sklenicích, širokých, těžkých, s uchem, takže ještě před napitím máte na pivo prostě už chuť. Pěna byla krásná, vysoká a míra byla dodržena vždy, prostě tady snad není co vytknout, tady se pivo nechodí pít, ale ochutnávat! | 4.75 |
| LOS JÍDLOS KVALITOS | ||
| Los | Žádné kulinářské speciality tady nečekejte, ale o to tu ani tak nejde, jak už jsem uvedl výše, tak ochutnávat se sem chodí hlavně výborné pivko. Na druhou stranu se tady ale i tak najíte a to vůbec ne špatně. Hlavním chodem je zde určitě tzv. pivní pes, tzn. chléb s výtečnou pomazánkou a na něm tvarůžek obalený v paprice a doplněný kouskem cibule. Mňam!!! Dalšími pochutinami jsou párky, buřty a snad i tlačenka apod., takže výběr není až tak špatný. Je ale fakt, že jsem tady nikdy nikoho jíst neviděl, a nebýt nás s pivními psy před sebou, tak se tady o jídle ani neví. | 3.75 |
| LOS OBSLUHOS KVALITOS | ||
| Los | Tak tady žádný problém taktéž nebyl zaznamenán, protože jak se dozvíte níže v sekci Klientela, tak nás tu bylo jako na prstech jedné ruky, a to ještě s několika amputovanýma prstama. Týpek pobíhal vcelku v krátkých intervalech, takže byť jsme během prvních pár piv několik sekund čekali, tak s postupujícím pivním plotkem nás často předběhl a naše argumenty, že už další nedáme, přešel letmým úsměvem a další pivka už raději točil na místní pípě. Zajímavé bylo, že tu byl sám a když šel chystat pro nás pivní psy do místní "kuchyně" (lol), tak nechal bar na pár minut zcela opuštěn. Asi si byl jistý, že mu jeho kšeft i prachy ohlídá pár štamgastů u stolu, který sousedí hned s pípou ... holt, důvěra tu je asi bezmezná. | 4.00 |
| LOS PROSTŘEĎOS KVALITOS | ||
| Los | Tak nevím, ale jde to tu z kopce dolů. Asi není ochota investovat anebo nejsou prachy ... anebo vobojí. Zdi už už jsou viditelně barevně chycené všepřítomným kouřem, chyby na zdech nejsou opravovány, takže se občas můžeme podívat, jakou že barvu omítky měli předchozí provozovatelé. Alespoň že stoly jsou pokryty čistými ubrusy a na nečalouněných stoličkách z místní fabriky toho taky není moc co pokazit. Pípa skví čistotou a dokonce i regály za pípou působí relativně hygienicky. Sklenice jsou vymývány s grácií a pravidelně, takže nebýt smradlavých hajzlíků, tak by to tu mohlo být všeobecně skvělé. Aspoň že jsou na hajzlících mýdla a papírový ručníky. | 3.25 |
| LOS KLIENTELOS | ||
| Los | Jak už bylo někde výše zmíněno, tak nás tu bylo tak do mariáše. No, trochu víc, ale o moc ne. U štamgastského stolu hned naproti vchodu vedle pípy se živě bavilo cca pět místních štamgastů, které tady potkáte asi v kteroukoliv denní i noční hodinu. Jinak pusto prázdno, nikde nikdo. Naštěstí s postupující hodinou se sem tam pár partiček objevilo, ale nikdy se moc nezdrželi, a po jednom dvou škopcích zase zmizeli. Ale co, ze štamgastů se pár x-boďáků určitě najde, a to je dnes spíše výjimka, pro mně rozhodně pozitivní. | 3.75 |
| CELKOVÉ HODNOCENÍ | ||
| Los | Já jsem byl velmi spokojen, ochutnával jsem svou Zubráckou jedenáctečku, párkrát zakousnul výtečnýho pivního psa, seděl jsem na pevných štokrdlatech u stolu s čistým ubrusem, sem tam zaslechl halekání místních štamgastů a přísun tekuté stravy byl pravidelně doručován místním pinglem. Co víc si přát? Snad jen více těch lidí kolem, abychom se nemuseli bát promluvit víc nahlas a neslyšeli to i kolemjdoucí u hospody, ale kdo ví, pokud se kvality piva nesníží, třeba na to ostatní lidi přijdou a začnou sem více chodit. | 4.50 |
| LOS PROGNÓZOS | ||
| Los | Tak nevím, asi jsem tady byl ve vysoké datum před výplatou, jinak si nedovedu vysvětlit, proč sem lidi nechodí. Možná je to pro ně daleko anebo prostě sedí doma. Přeji této hospodě více návštěvníků, stálou hojnost místních štamgastů, a tím pádem dlouhou předlouhou životnost. Já si nemůžu pomoct, ale toto je pro letošní rok jednoznačný kandidát na hospodu roku!!! | |