Bystřice p. H.
2014
( 2013, 2011-2, 2011-1, 2010, 2009, 2008, 2007, 2004, 2003, 2001 )
|
|
|
| LOSÍ INFORMACE | ||
Pivnice Sokolovna Sokolská 207 768 61 Bystřice pod Hostýnem Tel.: 573 380 071 Mobil: 608 419 345 |
||
| ÚVODNÍ SLOVO | ||
| Čiva | Jestli mám na něco pech, tak je to bystřická Nádražka. Minule jsem tam pil nějaký patok, i když byly (tajně) na čepu Svijany, tentokrát jsem s vyplazeným jazykem po dlouhém cyklovýletě nedostal vůbec nic, jelikož se tu právě opravoval interiér. Nasranost se mísila se zklamáním, leč tu mě popadl základní instinkt a já zamířil na Sokolku. | |
| KVALITA PIVA | ||
| Čiva | Na čepu Zubr 10° (nechápu), 11° a Holba 12°. Objednal jsem jistotu v podobě jedenáctečky a to bylo teda něco! Luxusní říz, kvalitní pěna, super vychlazené, krygl s širokým hrdlem, ani se nepamatuju, kdy jsem měl naposled lepšího Zubra. Pod Holbou dvanáct jsem doufal že naleznu polotmavou jedenáctku (což se mi už několikrát jinde stalo), leč zde měli světlou (opravdu) dvanáctku. Rovněž v kryglu (holbáckém – užším), rovněž dobré pivko, leč na Zubra nemělo. | 4.50 |
| KVALITA JÍDLA | ||
| Čiva | Pevně věřím v přítomnost pivních laskomin, leč ty mě nechaly chladným. | x.xx |
| KVALITA OBSLUHY | ||
| Čiva | Dělají tu dva borci, 30 plus. Jeden z nich byl velmi vstřícný, samé „prosím, pane“ a „pán si dá ještě jedno, že“, druhý byl mírně zachmuřený, usuzuji tedy na provozního, jelikož vedle točení pivka ještě vyřizoval nějaké objednávky. Pivko oba točili velmi zručně, a to je hlavní. Mírným kazem budiž to, že ve dvě hodiny, kdy otvírali, do toho i uklízeli – proháněli se s košťatama sem a tam. To já, když brigádničil v knajpě, měl jsem uklízíno už před otvíračkou. | 4.00 |
| KVALITA PROSTŘEDÍ | ||
| Čiva | Toho dne jsem byl po výčepákovi zřejmě druhý člověk, co vkročil dovnitř knajpy – miluju ten pocit, kdy v nevyvětraném vzduchu ještě víří zážitky předchozího večera a vy je můžete nerušeně nasávat v potemnělém interiéru. Usadil jsem se ale na zahrádce pod obrovským pivním stanem Zubr – ten pokrývá hned 6 stolů i s lavicemi a značně zakrývá výhled na šumějící stromy. Kdo chce míti výhled na stromy odhalen, nemusí zoufat a sednout si může k jednomu ze dvou stolů, co stanem zakryty nejsou. | 4.00 |
| KLIENTELA | ||
| Čiva | Již krátce před třetí odpolední hodinou se hospoda začala plnit štamgasty, kteří zřejmě větřili bouřku a usedali tak dovnitř. Já tam mohl nerušeně kontemplovat na zahrádce – jen to rádio Zlín bych klidně oželel. | 3.50 |
| CELKOVÉ HODNOCENÍ | ||
| Čiva | Naprosto vynikající pivo, obsluha znalá řemesla, příjemné posezení na zahrádce, kde jediným rušivým elementem byly rádiohity. Nicméně sem rád zajdu znovu – a zkusím i sednout dovnitř. | 4.00 |
| PROGNÓZA | ||
| Čiva | Sokolka byla, je a bude jednou z pivních stálic, toho se nebojím. Jen neusnout na vavřínech, pánové! | |